Kultúr Krimó

Kultúra, csak lazán!

A húsgombócba zárt tészta
Mamma Sferico

Na kérem, álljunk meg egy pillanatra. Minden valamirevaló olasz spagetti tudja, hogy a tésztája mellé járnak húsgombócok. A Mamma Sferico viszont fittyet hányt az alapreceptre, és a feje tetejére állította a szabályokat... mégis mi sülhet ki ebből?

_mg_1223.JPG

Hát a Kálvin tér egyik legjobb kajája. Én még nem láttam ilyen ételt, igazán különleges. Kívül van a hús, belül a tészta, de van olyan variáció is, amikor rizs szolgál magként. Igazán érdekes alapötlet, de a legjobb, hogy igencsak működik, amiben nagy szerepet játszik az, hogy erősen kombinálható az összetétel.

_mg_1176.JPG

Van marhás, sertéses, lazacos, sőt vega gombóc is. Ezekből megtalálhatjuk a rizses valamint a tésztás verziót is, és ha ez nem lenne elég, akkor egy halom öntet közül is választhatunk, ami által elképesztő mennyiségű változatot kapunk. Atya-ég!

_mg_1200.JPG

Érződnek a minőségi alapanyagok, és bár alapvetően elvitelre specializálódott a hely, szerintem remek randikaja is egyben. Végre egy kis gasztro kiutat láthatunk a kínaitészta-gyros-kolbász szentháromságból. 

_mg_1213.JPG

Összességében elmondható, hogy remek hely, mindenképpen érdemes egyszer benézni, hátha úgy rákap az ember, mint mi!

Neked mi volt a legkülönösebb, és egyben legfinomabb étel amit kóstoltál? Válaszodat hagyd kommentben!

fb0.png

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturkrimo.blog.hu/api/trackback/id/tr1612250848

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

nbnevtelen-3.png

Utolsó kommentek

youtubelogo.png

Partnereink:

 forum_tarsulat.png18494-kerekdomb-fesztival.jpgrm18.jpg856-muveszetek-volgye-fesztival-kapolcson.png
evernessfesztival-nagylogo-color-rgb_1.png

 

13310608_1217759771598054_1826476324679507351_n.png

Blog ajánló:

21192697_1396015700516580_3852196120455420494_n.png

 

tomegir.png

 

 

22046773_1874939385856143_161284196468835608_n.png

 

bloglogo.png