Kultúr Krimó

Kultúra, csak lazán!

Egy szelet Szicília a belvárosban
Trattoria Siciliana La Coppola

Az Astoriától pár percre egy szelet eredeti Szicília várja a látogatókat! A Kultúr Krimó a Trattoria Siciliana La Coppola étteremben járt, ahol a hamisítatlan olasz hangulat garantált!

_mg_0576.jpg

A La Coppola pizza

La Coppola-ba belépve ami egyből feltűnik, hogy a belső kialakítás úgy elegáns, hogy közben mégsem hivalkodó. A meleg környezetben gyorsan otthon érezhetjük magunkat. A kockás terítős asztalhoz leülve, hamar azon kaphatjuk magunkat, hogy nem tudunk dönteni az étlapról. 

_mg_0615.jpg

Én is, és azt hiszem még jó sokan a pizzát az amerikai verzióval azonosítjuk. Itt a La Coppola-ban viszont nem csak a minőségi alapanyagok nagy részét szállítják Olaszországból, hanem az ételkészítés tudását is. A pizzákat egy nyitott konyhában készíti a séf, így akár az egész folyamatot végignézhetjük. 

Legújabb videósorozatunkban, a Kultúr Percben, egy perc körül igyekszünk bemutatni azokat  ahelyeket, ahová a Krimóval ellátogatunk. A videó lejátszásához kattints a fenti képre, ha tetszett, pedig iratkozz fel!

_mg_0564.jpg

Vörös tonhal tatár szicíliai naranccsal és mentával ízesítve

A tengeri ételek sem maradhatnak szó nélkül. Különlegesség, hogy ki lehet választani a később elfogyasztott homárt, sőt, a friss halak mellett élő kagylókat tárolnak a későbbi felhasználáshoz.

_mg_0592.jpg

Ritkán van alkalom az alapanyag szemébe nézni

Érdemes még kiemelni a borokat, ahol legfőképpen a vörös borok dominálnak, de természetesen a fehér borokból is válogathatunk, ahol inkább a fűszeresség és intenzitás jellemzi. Olaszország számos régiójából lehet választani szőlőfajtákat és az ahhoz tartozó borokat.  

_mg_0586.jpg

Borok Olaszország minden tájáról

Fotó: Ságodi Szabolcs

Az étterem minden nap 11:00 órától, este 23:00-ig várja a kedves vendégeket, így bőven ki lehet élvezni a hely nyújtotta élvezeteket. 

fb0.png

A bejegyzés trackback címe:

https://kulturkrimo.blog.hu/api/trackback/id/tr9412126989

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

nbnevtelen-3.png

Utolsó kommentek

youtubelogo.png

Partnereink:

 forum_tarsulat.png18494-kerekdomb-fesztival.jpgrm18.jpg856-muveszetek-volgye-fesztival-kapolcson.png
evernessfesztival-nagylogo-color-rgb_1.png

 

13310608_1217759771598054_1826476324679507351_n.png

Blog ajánló:

21192697_1396015700516580_3852196120455420494_n.png

 

tomegir.png

 

 

22046773_1874939385856143_161284196468835608_n.png

 

bloglogo.png